Monthly Archives: November 2008

HD- Film – Die Verarbeitung im Keller – The Cellar work during harvest.

Posted on November 30, 2008 by Patrick

Liebe Besucher von Bottleplot.com! Unterhalb dieser Videos habe ich Links auf die Ernteberichtvideos vom 11. und vom 20. Oktober gesetzt. Teil 2 meines Kellervideos können Sie hier ansehen. Alle Herbst-Videos auch über www.johner.de direkt aufgerufen werden. Dort können Sie auch … Continue reading →

Posted in Germany 2008, HD Film | Tagged | 6 Comments

Pressemitteilung über Intelligente Barriques

Posted on November 26, 2008 by Patrick

Vielen Dank an Sigi Hiss für seinen Hinweis. In seinem Pressebericht – Posting mit dem Titel Oak Barrels get smart gibt es einen kleinen Artikel über neue technische Entwicklungen beim Barrique. Ebenfalls löste dies eine kleine Diskussion aus.

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Pinot Noir flowering beginning in New Zealand 24th November!

Posted on November 25, 2008 by Patrick

Wow! Now that is early! In the past 10 years, in which we have been growing and making Pinot Noir in the beautiful Wairarapa Valley, we have never had flowering start so early. Just amazing: The last frosty cold night … Continue reading →

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2008er Rivaner und 2008er Weissweincuvée… Wann werden die abgefüllt?

Posted on November 14, 2008 by Patrick

Wir erhalten sehr viele Anfragen, wann nun unser 2008er Rivaner und 2008er Weissweincuvée fertig sein wird. Ursprünglich dachten wir, dass wir evtl. Mitte November eine Frühfüllung durchführen könnten… … Doch der Jahrgang hat sein eigenes Gesicht und benötigt etwas länger…

Posted in Germany 2008, Karl H. Johner Wine | Leave a comment

Lagererweiterung: Zwischenboden…

Posted on November 14, 2008 by Patrick

Zur Zeit wird in unserer Lagerhalle ein Zwischenboden eingebaut. Dadurch können wir das Gebäude besser in Temperaturzonen unterteilen… Die neue Lagerfläche wird für Leerkartons, Herbstbehälter, Kapseln usw. verwendet. Doch zuvor mußten erst die vollen Barriquefässer mit den 2007er Rotweinen auf … Continue reading →

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Air New Zealand 2008 Wine Awards

Posted on November 12, 2008 by Patrick

Like every year, the whole big New Zealand Wine Industry is going absolutely mad about the Medal and Trophy results of the Air New Zealand awards. Now we have been told, that many customers like these nice stickers on the … Continue reading →

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Everything is growing just fine. Survived the frosty nights so far.

Posted on November 1, 2008 by Patrick

The season has sterted well so far and the new shoots are growing nicely. Our team has done a great job of taking off excessive shoots. Now we have to wait until the shoots are long enough to hold them … Continue reading →

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