Am 14. August gab es in Bischoffingen sehr kräftige Regenfälle. Innerhalb von einer halben Stunde fielen ca. 60 mm Niederschlag. Bei uns wurden die Keller gefüllt.
An dieser Stelle noch ein herzliches Dankeschön an die Freiwillige Feuerwehr von Bischoffingen und von Burkheim für Ihre Hilfe. Insgesamt mußten in Bischoffingen von der Feuerwehr über 10 Keller leergepumt werden.

… Allerdings möchte ich hier noch für mich eine kleine Anleitung niederschreiben, wie man das Formular “Probenanforderung für den Gault Millau WeinGuide 2011″ richtig absendet….
… da wir heute eine Nachfrage erhalten haben, dass unsere Daten noch nicht in der Datenbank auffindbar wären.

Was war geschehen?

Da es sich hier um ein Verlagsprojekt handelt werden überwiegend Softwareprodukte verwendet, die für den Printbereich eingesetzt werden. Hierzu zählt als Datenformat PDF fast als de facto Standard.

Also wird einfach per Email eine PDF Datei an die Weingüter versendet mit der Bitte um Ausfüllung.

Diese PDF Datei enthält Formularfelder, die ausgefüllt werden… und anschliessend ausgedruckt werden können. Daneben muß man ganz unten rechts auf ein sehr unauffälliges Feld klicken…

… damit diese Formulardaten versendet werden.

Daraufhin öffnet sich im Hintergrund unser Email-programm mit einem leeren “Email Verfassen an: “. Darin ist ein Empfänger eingetragen, den wir nicht kennen und als Anlage ist eine Datei mit der Endung .fdf angefügt die wir nicht öffnen können.

Da uns diese Vorgehensweise sehr suspekt erschien, haben wir einfach diese Email nicht verschickt und gelöscht…. Das war wohl falsch.

Übrigens finde ich folgende Meldung vom Adobe Reader sehr frustrierend…

… es wird Zeit einen offenen Datenaustausch Format zu entwickeln…

… denn Weinwettbewerbe, Weinführer,  Händler, Verkostungsportale wollen immer die gleichen Daten… und diese Daten jedes Mal in ein Formular neu einzugeben ist höchst ineffizient und eine undankbare Aufgabe.

Aus diesem Grund habe ich ein Gespräch mit Andre Ribeirinho von Adegga.com geführt, ob man nicht das AVIN System erweitern und Schnittstellen für diese Fälle zur Verfügung stellen könnte…

Stellt euch vor man könnte einfach seine eingetragen Weine markieren und auf einen Button wie z.B. “Für den GM WeinGuide 2012 anmelden” klicken…

… und es wird passieren … hoffentlich machen dann auch alle mit.

I would like to invite you to visit our collaborative Winecentre in Greytown.

As many small wineries in the Masterton / Greytown area are too small to maintain a cellar door sale, many of us have joined together to create a central wine tasting facility with wine sales at cellar door prices.

The grand opening is planned for the beginning of September.

At the moment we are in the middle of refurbishment work and have set up a separate Blog showing the progress.

If you are on facebook, please give us your like at our Facebook-Page

Some of them are organised by a codex (e.g. OIV)
Some of them represent the taste or the influence of a certain person…

All these judges taste a lot of wine, drink a lot of wine, but are they the people that actually buy wine?

Please don’t get me wrong: Yes, we do need critics that are really able to judge the better from the good and we also need them to explain people with not much experience how to describe and evaluate the quality of a wine.
But many normal consumers who just love drinking wine may need too long to find out, what is meant by a certain tasting note or by a certain judgement.

Now thankfully there are people out there who would like to engage with normal wine consumers and give them an advice of what to drink and what to ignore…
… and what could be better than also letting them be part of a judging panel and take their opinion as part of a result…

With these thoughts in mind Dirk Würtz invented the Twitter Wine Awards in January 2010.

The wines are tasted by a panel of professionals and normal people who love tasting and drinking wine.
All wines are ranked to one of these categories:

OK
Good
Yummy

It is very simple, but the result is very clear and very comprehensible.

Wines that gain more than 50% votes as Yummy then finally win a Twitter Wine Award!

On saturday 31st July 2010 the second Twitter Wine Awards took part in a small hotel in Klüsserath in the beautiful Mosel Valley.
The theme was Riesling Worldwide and the patronage was held by the German Wine Institue. They also set out a prize for the best German Dry Riesling.

I had entered our two Rieslings:

2008 Riesling Bischoffinger Rosenkranz “Kabinett” / Baden / Germany
2009 Riesling Wairarapa / New Zealand

I was thrilled to receive the result via Twitter that evening. Both wines had won a Twitter Wine Award and state that they are wines that taste “Yummy” and really please the palate of many wine consumers.

Here are links to German Blogposts from participating Judges:

Dirk Würtz
Don Simon
Kreuznach Blog
Deutsches Weininstitut
Baccantus
Marco Datini
Weinkaiser
La Gazetta del Vino

The next Twitter Wine Awards (by Würtz) will be held in November in the Kaiserstuhl where the focus will be set on Pinot Noir.

… Der Niederschlag innerhalb von 15 Minuten…

Der Regen wurde dann zum Glück etwas schwächer und mit Hilfe einer großen Plane konnten wir halbwegs im Trockenem den Container entladen…

… tja, wir mussten uns ja beeilen…

… der Regen …

Viele fragen sich nun ob dieser viele Regen nicht zu schädlich wäre und wir dieses Jahr einen schlechten Jahrgang erwarten müssten…
… In der Tat war es im Juli eher zu trocken und wir standen kurz vor der Aufgabe die kritischen Rebanlagen bewässern zu müssen.
Jetzt ist diese Sorge gebannt. Allerdings könnte es hier und da Probleme mit Pilzkranktheiten geben… Es zeigt sich dieses Jahr ganz besonders wer den Pflanzenschutz beherrscht.

Bis jetzt sieht es aber noch sehr gut aus. Die lockeren kleinen Trauben durch das nasskalte Wetter bei der Blüte und die konsequente sauberste Entblätterung von Hand zahlt sich in solchen Jahrgängen extrem gut aus. Letztes Jahr Anfang August hatten wir ebenfalls heftige Regenfälle und wurden trotzdem mit einem sehr guten Jahrgang verwöhnt.

Weitere Informationen gibt es zur Zeit unter folgenden Links:
Spiegel.de
swr-Fernsehen
TV-Südbaden

Doch nun zurück zu Telefongespräch… der Mitarbeiter wollte mich eigentlich nur einen Premium Account mit besseren Platzierungen für mein Weingut schmackhaft machen.
Eigentlich völlig legitim, da die großen Social Media Weinportale wie Snooth, Adegga usw. sowas ebenfalls anbieten…
Doch während dem Gepräch schaute ich mal die Menge an Bewertungen an, die einzelne Weingüter bis jetzt erhalten haben…
… und es sieht bescheiden aus!!!

In Zeiten von Web 2.0 und die vielen Portale, die heute existieren, tritt nun eine Sättigung ein… Was schon wieder neues Portal… schon wieder sich anmelden etc…

Aber mittlerweile gibt es Authentifizierungs-Schnittstellen… Dadurch kann man sich z.B. via Twitter oder Facebook einloggen.
Und qype nutzt diese ebenfalls. Also gibt es eigentlich keinen Grund mehr seine Rezensionen über Weingüter einzig und allein auf den Blogs, Facebook-Posts oder Twitter-tweets zu lassen, sondern diese auch als Kopie auf ein Portal wie Qype zu publizieren und zu bewerten.

Hier noch die aktuelle Bewertungen vom Weingut Karl H. Johner…

Besuche WeinbauIng. Weingut Karl-Heinz Johner, Vogtsburg auf Qype

And as Twitter is one of the greatest possibilities to communicate to a real big crowd …

… so Germany’s most popular Social Media Winemaker Dirk Würtz started a new project called Twitter Wine Awards.

And this time the German Wine Institute (DWI) patronages this great event !!!

The first tasting in April was held in Fraconia and wines with a pricepoint up to 10 Euros retail price were judged .

The wines were then judged within three categories… not bad - good - yummy!

Now if over 50% of the judges gave the wine a yummy, then the wine received the Twitter Wine Award. Wineries, Importers, Shops then can use the Logo to show their customers the acceptance of the wine to a great crowd.

The next Twitter Wine Awards “Riesling Worldwide” will be held in Willi Mittlers Landhotel “Zum Rebstock” in Clüsserath (Mosel) from 30th July until 1st August.

So if anybody wants to join the tasting crew, just send an email to kontakt@dirk-wuertz.de.

And if someone wants to enter his Riesling with a maximum Retail price of 15 Euros, please also just send an email to kontakt@dirk-wuertz.de.

Am Freitag 28. Mai 2009 gab es zuerst bei Bean & Beluga eine Weinprobe mit Degustationsmenu im Anschluss.
Es ist zwar Schade, dass dieses Angebot nur sehr spärlich angenommen wurde aber die positive Resonanz der anwesenden Gäste war umso erfreulicher. Leider wollte die örtliche Presse nicht über diese Veranstaltung berichten… es waren ja leider keine örtlichen Weinbaubetriebe involviert… Schade, denn da haben viele Interessierte Gourmets einiges verpasst.

Hier ein paar Impressionen aus dem Bean & Beluga.

Das sehr leckere Menu:

Am nächsten Tag ging es dann zum Konzertplatz Weißer Hirsch wo bei Musik und glücklicherweise trockenem Wetter unsere Weine bei einem kleinen Weinfest ausgeschenkt wurden. Es ist ein besonderes Erlebnis, wie Stefan Herrman mit seiner Crew sich jener örtlichen Bevölkerung nähert, die eigentlich niemals im Bean & Beluga speisen würde. Mit sehr viel Engagement wurde vor einiger Zeit dieser Platz saniert und renoviert und bietet ein perfektes Ambiente für große Feste bei sommerlichen Temperaturen.

Untergebracht waren wir in der  Villa Weißer Hirsch. Als ich den Eingangsbereich betrat, kam ich nicht mehr aus dem Staunen heraus…. und spätestens beim Anblick des Zimmers konnte ich meine Begeisterung kaum noch zurückhalten …(”brutal schön”)… Doch wie man so schön sagt sagen Bilder mehr als 1000 Worte…

Es ist in der Tat sehr Eindrucksvoll, wie die Familie Morgenstern Ihre Villa Weißer Hirsch mit größtem Liebe zum Detail führen… also bei der nächsten Reise nach Dresden unbedingt dort ein Zimmer buchen!

Im 2. Teil meiner Eindrücke aus Dresden geht es um die Wein-Kultur-Bar von Silvio Nitsche.