Posted on

Pinot Noir Bewertungen in Perswijn Maart/April 2008

Logo- Perswijn

Bei einer Pinot Noir / Blauer Spätburgunder Verkostung der Niederländischen Zeitschrift PERSWIJN erreichte unser 2004er Pinot Noir Steinbuck in der Kategorie “Duitsland” den 1. Platz mit 17 Punkte.

Verkostet wurden Weine von Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Ungarn, Neuseeland, Californien, Oregon, Australien, Südafrika, Südamerika.

Ein italinischer Pinot Noir erreichte 18,5 Punkte.

Ein Neuseeländischer Pinot Noir 17,5 Punkte.

Zusammen mit zwei weiteren NZ Pinot Noirs (17 Punkte) liegen wir auf Platz 3 des Gesamtwettbewerbs. Wow !!!

The PERSWIJN Wine magazine from the Netherlands has recently tasted and judged Pinot Noir Wines from all over the world outside of Burgundy.
In the category “Duitsland” (Germany) we won first place with our 2004 Pinot Noir “Steinbuck”.
And compared with all Pinot Noirs tasted, we share 3rd place with two New Zealand Pinot Noir à 17 points just behind a 2nd place NZ Pinot 17,5 points, and behind a 1st place Italian Pinot Noir with 18,5 points…

Continue reading “Pinot Noir Bewertungen in Perswijn Maart/April 2008”

Posted on

ERST VERÖFFENTLICHUNG MAI 2008 SCHNEIDER ELLERSTADT

Schön war die Party gestern abend beim Markus und seiner Caro…

Dazu gab es viele namhaften Winzer und Weine die den feierlichen Rahmen begleiten durften.

Weingut Robert Weil, Weingut Spreitzer, Weingut Johannes Leitz, Weingut Schlossgut Diel, Weingut Fritz Haag, Weingut Ansgar Clüsserath, Weingut Wittmann, Weingut Dreissigacker, Weingut Schneider Ellerstadt, Weingut Dr. von Bassermann-Jordan, Weingut Hensel, Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weingut Salwey, Weingut Johner, Johner Estate, Weingut Steenberg, Weingut Schloss Gobelsburg, Nieeport Vinos.

ERST VERÖFFENTLICHUNG WEINGUT SCHNEIDER ELLERSTADT from Patrick Johner on Vimeo.

Unter http://vimeo.com/1062096 kann man den Film Fullscreen in 720p HD Qualität anschauen !!!

Einen herzlichen Dank an Nikolas Rechenberg für die Kurze Übernahme der Kamera und der emotionalen Aufnahme von Markus mit seinem Sohn…

Posted on

London Wine and Trade Fair 2008

Sie finden uns am Stand E40 bei unserem Importeur Awin Barratt Siegel Wine Agencies vom 20. bis 22. Mai 2008

I will attend the London Wine and Trade Fair at the Stand  E40 of our Importer Awin Barratt Siegel Wine Agencies.

Posted on

Film: Kaiserstuhl at Springtime – Frühling am Kaiserstuhl

The Kaiserstuhl at Springtime from Patrick Johner on Vimeo.

The Kaiserstuhl in the south western part of Germany is famous for its wines and landscape. Sit back and enjoy some springtime impressions. One of the most beautiful viewpoints is on top of the Mondhalde, a hill between Bischoffingen, Oberrotweil and Oberbergen. If the weather is nice, you can see a magnificant panorama of the Vosges mountains in Alsace. At this time of the year the vines have budbirst and the new shoots start to grow. To view this Film in HD Quality please click here….
Frühling am Kaiserstuhl ist immer eine Reise wert. Diese schöne Jahreszeit habe ich in einem kleinen HD Film eingefangen. Zur Zeit ist die Aussicht auf den Vogesen sensationell. Für uns Winzer ist allerdings der Befallsdruck der Maikäfer enorm groß, da die Engerlinge die Rebwurzeln anfressen, und die Rebstöcke dadurch absterben. Vor ein paar Tagen hatten die Reben Austrieb. Bei diesem schönen Wetter wird es ein rasches Wachstum geben. Ideale Vorraussetzungen um keine großen Schäden von Eulen (Raupen) oder vom Springwurm zu erhalten.
Für eine HD Version dieses Films müssen Sie hier klicken…
Posted on

Almost finished our Pinot Noir

The vineyards

Harvest in the Wairarapa is speeding up. There are some vineyards with huge crops and Botrytis infections. But those who properly take care of their vines and do some green harvest, just have perfect grapes.

We have almost finished our Pinot Noir and the pressure of fresh botrytis will increase every day, especially if we have warm damp weather.

Morning fog followed by sunny weather is a beautiful sight, but the grapes mature rapidly and the skins start to get thin and crack open. A good entrance for Botrytis.

Picking Pinot Noir Grapes in New Zealand

This year, looking at the vines, we thought, we would have a larger crop than normal, but the berry sizes were between 6mm and 12mm, resulting in low weights once again.

The crop levels from Pinot Noir range from 2 to 3 tons per hectare. Brix levels were between 22,5 Brix (96°Oe) and 24,2 (104°Oe) and the fruit was very ripe with wonderful intense flavours.

We hardly had any shrivelled dry raisins giving grapes the taste you would normally get in Pinot Noir from Central Otago.

Just intense blackberry and blueberry flavours deriving from the alluvial free draining gravels.
As we don’t like too many stalks/stems/striggs, unripe berries, well green components, we also sort out these after the destrigging machine…

sorting-table-2.jpg

At the same time we have also been assembling our 2007 Pinot Noirs, deciding what will go into the reserve Pint Noir and what will go into the normal Gladtsone Pinot Noir .

Can you imagine the chaos of barrel sorting in the middle of harvest?

Inside view of the winery