Gestern war es endlich soweit. Eine große Front bereitete uns einen wunderbaren Landregen mit insgesamt 80mm Niederschlag. Genau richtig, da einige Lagen fast schon unter Wassermangel standen und die Traubenreife diese Niederschläge noch zulassen, ohne irgendwelchen Schaden zu verursachen.
Ideal also um nun endlich die Weissen 2007er SJ Weine aus dem Barrique herauszunehmen. Continue reading “Der Tag nach dem großen Regen…”