1989 Rivaner
12% vol.
Verkostungsnotiz vom 25.9.2008
Erstaunlich frisch für einen 19 Jahre alten Müller Thurgau. Im Duft sind es eher dezente Alterstönen. Lange nicht so intensiv, wie man es z.B. bei reifen Rieslingen kennt – “Petrolnoten”. Fragile Düfte nach hochreifen Äpfeln und Birnen, getrockneten Früchten, Zitrus und ein Hauch von Toastbrot. Damals wurde der Rivaner ebenfalls im Barrique ausgebaut. Im Gaumen wunderbar rund mit erfrischender Säure. Ein Wein, den man höchstens auf ein Alter von 6 Jahren schätzen würde. Mit seinen 12% vol. immer noch ein idealer Sommerwein.
Tasted 25th September 2008
Amazing for a 19 year old Müller Thurgau. Only light flavours of maturity. Way not as intense, as you would find e.g. in a ripe Riesling – “Petrol Nose”. Delicate scents of very ripe apples and pears, dried fruit, citrus and a hint of toast. In those days our Rivaner was matured in small oak barrels. Wonderfully round on the palate with a freshening acidity. A wine you would only tip on an age of maybe 6 years. With its 12% vol still an ideal wine for the summer.